طاجين المول العجيب
المقادير: للمرحة الأولى: 5 حبات بطاطا مقطعة لمكعبات 3 حبات بيض جبن شيدار مبشور بقدونس ملح المرحلة الثانية: صدر دجاج مقطع لمكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة فطر طازج أو معلب حبة بصل ملح، فلفل أسود وملعقة صغيرة موتارد كأس كبير كريمة طازجة جبن مبشور طريقة التحضير: نقلي البطاطا ونضعها بإناء نرشها بالملح، نضيف البيض، البقدونس …
المقادير: للمرحة الأولى: 5 حبات بطاطا مقطعة لمكعبات 3 حبات بيض جبن شيدار مبشور بقدونس ملح المرحلة الثانية: صدر دجاج مقطع لمكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة فطر طازج أو معلب حبة بصل ملح، فلفل أسود وملعقة صغيرة موتارد كأس كبير كريمة طازجة جبن مبشور طريقة التحضير: نقلي البطاطا ونضعها بإناء نرشها بالملح، نضيف البيض، البقدونس …