غراتان القرع الاقتصادي
المقادير: 3 وحدات قرعة أو كوسة متوسطة الحجم بصلة متوسطة مقطعة لمكعبات رفيعة جدا فصا ثوم مهروس ملعقة زبدة زيت 3 بيضات 3 ملاعق كبار كريمة طازجة الخاصة بالطبخ 150 غ جبن الغرويار المبشور ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: بمقلاة نضع الزبدة والزيت ونذبل جيدا البصل ثم نضيف الكوسة المقطعة لشرائح رفيعة ونقلي جيدا الكوسة، …
المقادير: 3 وحدات قرعة أو كوسة متوسطة الحجم بصلة متوسطة مقطعة لمكعبات رفيعة جدا فصا ثوم مهروس ملعقة زبدة زيت 3 بيضات 3 ملاعق كبار كريمة طازجة الخاصة بالطبخ 150 غ جبن الغرويار المبشور ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: بمقلاة نضع الزبدة والزيت ونذبل جيدا البصل ثم نضيف الكوسة المقطعة لشرائح رفيعة ونقلي جيدا الكوسة، …
