Boubekeur Saoudi. Producteur d’huile d’olive et propriétaire de la marque Ithri Olive : «Nous avons hérité la passion pour l'oléiculture»
Nous avons hérité la passion pour l'oléiculture de père en fils, depuis des générations. Cette tradition familiale, ancrée profondément dans notre histoire, a façonné notre identité et notre savoir-faire. Cependant, il y a une quinzaine d'années, nous avons fait le choix d'élargir nos horizons et d'intégrer le marché du conditionnement et de la distribution, à la fois sur le plan local et international. Les premiers quotas exportés étaient principalement destinés au continent européen, en 2008, avec un accent particulier au marché français. Ce fut une période stimulante, mais également remplie de défis à relever. En effet, percer ces nouveaux marchés n'a pas été une mince affaire et a nécessité des investissements conséquents. Tout cela a été réalisé avec nos propres moyens.
Nous avons hérité la passion pour l'oléiculture de père en fils, depuis des générations. Cette tradition familiale, ancrée profondément dans notre histoire, a façonné notre identité et notre savoir-faire. Cependant, il y a une quinzaine d'années, nous avons fait le choix d'élargir nos horizons et d'intégrer le marché du conditionnement et de la distribution, à la fois sur le plan local et international. Les premiers quotas exportés étaient principalement destinés au continent européen, en 2008, avec un accent particulier au marché français. Ce fut une période stimulante, mais également remplie de défis à relever. En effet, percer ces nouveaux marchés n'a pas été une mince affaire et a nécessité des investissements conséquents. Tout cela a été réalisé avec nos propres moyens.
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