أسوأ 10 أطعمة يمكن حفظها في الثلاجة
يعتقد معظم الناس أن الثلاجة هي منطقة أمان غذائي، ولكن الحقيقة أن جودة العديد من المواد الأساسية في المطبخ وبنيتها تنخفض عند تعرضها لدرجات حرارة باردة. وعلى سبيل المثال، فإن حفظ الموز داخل الثلاجة يؤدي إلى عملية إبطاء عملية النضج الطبيعية. كما أن ذلك سيؤدي إلى تحول القشرة إلى اللون البني الداكن أو الأسود، كما […] The post أسوأ 10 أطعمة يمكن حفظها في الثلاجة appeared first on الشروق أونلاين.
يعتقد معظم الناس أن الثلاجة هي منطقة أمان غذائي، ولكن الحقيقة أن جودة العديد من المواد الأساسية في المطبخ وبنيتها تنخفض عند تعرضها لدرجات حرارة باردة.
وعلى سبيل المثال، فإن حفظ الموز داخل الثلاجة يؤدي إلى عملية إبطاء عملية النضج الطبيعية.
شاهد المحتوى كاملا على الشروق أونلاين
The post أسوأ 10 أطعمة يمكن حفظها في الثلاجة appeared first on الشروق أونلاين.
