البريك العنابي
المقادير: أوراق الديول يستحسن أن تكون الديول التقليدية من السميد حبات بطاطا مغلية مهروسة (تهرس بالشوكة أو بآلة الهرس اليدوية) بقدونس مفروم بيض حسب عدد أفراد الأسرة لحم مفروم مذبل مع قليل من الثوم والملح والفلفل الأسود بصل مفروم جبن لين مقطع لمكعبات صغيرة هريسة اختيارية زيتون أخضر طريقة التحضير: نضيف البقدونس والملح والفلفل الأسود …
المقادير: أوراق الديول يستحسن أن تكون الديول التقليدية من السميد حبات بطاطا مغلية مهروسة (تهرس بالشوكة أو بآلة الهرس اليدوية) بقدونس مفروم بيض حسب عدد أفراد الأسرة لحم مفروم مذبل مع قليل من الثوم والملح والفلفل الأسود بصل مفروم جبن لين مقطع لمكعبات صغيرة هريسة اختيارية زيتون أخضر طريقة التحضير: نضيف البقدونس والملح والفلفل الأسود …