حساء الكراث “البورو”
المقادير: 4 حبات بورو ناخذ الأبيض منه فقط 3 ملاعق من الزبدة أو الزيت 2 ملاعق من البصل المفروم 4 ملاعق من الفرينة 4 أكواب مرق الدجاج (ممكن ماء مع مكعبي مرق الدجاج) نصف كوب كريمة طازجة سائلة ملح وفلفل أبيض ورشة جوز الطيب ملعقة كبيرة عصير الليمون طريقة التحضير: نقطع الكراث أو البورو إلى …
المقادير: 4 حبات بورو ناخذ الأبيض منه فقط 3 ملاعق من الزبدة أو الزيت 2 ملاعق من البصل المفروم 4 ملاعق من الفرينة 4 أكواب مرق الدجاج (ممكن ماء مع مكعبي مرق الدجاج) نصف كوب كريمة طازجة سائلة ملح وفلفل أبيض ورشة جوز الطيب ملعقة كبيرة عصير الليمون طريقة التحضير: نقطع الكراث أو البورو إلى …
