غراتان بطاطا والفطر
المقادير: 2 ملاعق طعام زبدة 225غ فطر أبيض مقطع لشرائح ممكن استعمال المعلب بيضتان ثلاث أرباع كوب حليب ملح، فلفل أسود حوالي 400غ بطاطا 100غ جبن غرويير مبشور طريقة التحضير: نسلق البطاطا حوالي 15د ثم نصفيها ونقطعها لشرائح في مقلاة على نار متوسطة نقلي الفطر مع الزبدة جيدا حوالي 6 دقائق، ننزعها من على النار …
المقادير: 2 ملاعق طعام زبدة 225غ فطر أبيض مقطع لشرائح ممكن استعمال المعلب بيضتان ثلاث أرباع كوب حليب ملح، فلفل أسود حوالي 400غ بطاطا 100غ جبن غرويير مبشور طريقة التحضير: نسلق البطاطا حوالي 15د ثم نصفيها ونقطعها لشرائح في مقلاة على نار متوسطة نقلي الفطر مع الزبدة جيدا حوالي 6 دقائق، ننزعها من على النار …
