مشروع جزائري لاستخلاص جيلاتين حلال من جلود الإبل.. التفاصيل
أعلنت وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن انعقاد اجتماع عمل لمناقشة تثمين نتائج بحث علمي يهدف إلى استخلاص جيلاتين حلال من جلود الإبل. ووفق بيان للوزارة ذاته، يندرج هذا الاجتماع في إطار تعزيز التعاون بين القطاعين البحثي والصناعي، وتقوية الدور الاقتصادي للجامعة، حيث يعد هذا المشروع، خطوة مهمة نحو تقوية الاقتصاد الوطني بتحويل النفايات إلى […] The post مشروع جزائري لاستخلاص جيلاتين حلال من جلود الإبل.. التفاصيل appeared first on الجزائر الجديدة.
أعلنت وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن انعقاد اجتماع عمل لمناقشة تثمين نتائج بحث علمي يهدف إلى استخلاص جيلاتين حلال من جلود الإبل.
ووفق بيان للوزارة ذاته، يندرج هذا الاجتماع في إطار تعزيز التعاون بين القطاعين البحثي والصناعي، وتقوية الدور الاقتصادي للجامعة، حيث يعد هذا المشروع، خطوة مهمة نحو تقوية الاقتصاد الوطني بتحويل النفايات إلى منتجات ذات قيمة مضافة عالية.
وأشرف على إنجاز المشروع، فريق بحثي من جامعة قاصدي مرباح ورقلة، حيث تم تطوير تقنية لاستخلاص الجيلاتين من جلود الإبل، وهي مادة تتمتع بخصائص فريدة تجعلها مثالية للاستخدام في مختلف الصناعات على غرار الغذائية، الصيدلانية، والتجميلية وغيرها.
وأوضحت الوزارة، انه تم تسجيل المشروع كبراءة اختراع لدى الهيئة الوطنية المختصة، مما يعكس أهميته العلمية والاقتصادية.
يُشار، أنّ الجيلاتين يُستخدم في الصناعات الغذائية والصيدلانية، مما سيدفع بتعزيز الصناعات المحلية حيث تثمين هذا المنتوج البحثي بتحويل نتائج المخبر إلى منتوجات مصنعة ومسوقة.
The post مشروع جزائري لاستخلاص جيلاتين حلال من جلود الإبل.. التفاصيل appeared first on الجزائر الجديدة.
