كرات البطاطا المقرمشة
المقادير: 4 حبات بطاطا بقشورها عود صغير بصل أخضر مفروم ناعم جبن الشيدار مقطع لمكعبات صغيرة أو مبشور ملح، فلفل أسود ثوم بودرة، بابريكا وزعتر مجفف حوالي 2 ملاعق نشاء الذرة حسب الحاجة 3 ملاعق كبار فرينة 1 ملعقة كبيرة سميد رطب بيضتان مع قليل من الحليب شابلور طريقة التحضير: نسلق البطاطا بقشرها مع قليل …
المقادير: 4 حبات بطاطا بقشورها عود صغير بصل أخضر مفروم ناعم جبن الشيدار مقطع لمكعبات صغيرة أو مبشور ملح، فلفل أسود ثوم بودرة، بابريكا وزعتر مجفف حوالي 2 ملاعق نشاء الذرة حسب الحاجة 3 ملاعق كبار فرينة 1 ملعقة كبيرة سميد رطب بيضتان مع قليل من الحليب شابلور طريقة التحضير: نسلق البطاطا بقشرها مع قليل …