لماذا لا يجب تخزين زيت الزيتون في عبوات بلاستكية؟
يعدُ تخزين زيت الزيتون في عبوات بلاستيكية فكرة سيئة نظرا لتسرب المواد الكيميائية، وحساسيته للضوء، ونفاذيته للهواء، وكلها عوامل تُضعف جودته. وجدت دراسة حديثة أُجريت في كلية بيروتيس والمدرسة الزراعية الأمريكية في ثيسالونيكي، أن زجاجات البولي إيثيلين عالي الكثافة (HDPE) والبولي بروبيلين (PP) سيئة للغاية في حماية زيت الزيتون من الأكسدة والزنخ. يمكن أن يؤدي […] The post لماذا لا يجب تخزين زيت الزيتون في عبوات بلاستكية؟ appeared first on الشروق أونلاين.
يعدُ تخزين زيت الزيتون في عبوات بلاستيكية فكرة سيئة نظرا لتسرب المواد الكيميائية، وحساسيته للضوء، ونفاذيته للهواء، وكلها عوامل تُضعف جودته.
وجدت دراسة حديثة أُجريت في كلية بيروتيس والمدرسة الزراعية الأمريكية في ثيسالونيكي، أن زجاجات البولي إيثيلين عالي الكثافة (HDPE) والبولي بروبيلين (PP) سيئة للغاية في حماية زيت الزيتون من الأكسدة والزنخ.
شاهد المحتوى كاملا على الشروق أونلاين
The post لماذا لا يجب تخزين زيت الزيتون في عبوات بلاستكية؟ appeared first on الشروق أونلاين.
