هل يجب غسل الدجاج قبل الطهي؟ .. للخبراء رأي آخر!
أوصت منظمة الصحة العالمية بعدم غسل اللحوم النيئة، لأن هذا الامرقد ينشر الكائنات الحية الدقيقة الضارة إلى اليدين أو الأسطح أو الأواني أو الأطعمة الأخرى. وقالت المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها في تغريدة لها:”لم نقصد أن نثير غضبكم جميعا بشأن عدم غسل الدجاج، اقتل الجراثيم عن طريق طهي الدجاج جيدا وليس غسله”. أضافت:” […] The post هل يجب غسل الدجاج قبل الطهي؟ .. للخبراء رأي آخر! appeared first on الشروق أونلاين.
أوصت منظمة الصحة العالمية بعدم غسل اللحوم النيئة، لأن هذا الامرقد ينشر الكائنات الحية الدقيقة الضارة إلى اليدين أو الأسطح أو الأواني أو الأطعمة الأخرى.
وقالت المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها في تغريدة لها:”لم نقصد أن نثير غضبكم جميعا بشأن عدم غسل الدجاج، اقتل الجراثيم عن طريق طهي الدجاج جيدا وليس غسله”.
شاهد المحتوى كاملا على الشروق أونلاين
The post هل يجب غسل الدجاج قبل الطهي؟ .. للخبراء رأي آخر! appeared first on الشروق أونلاين.
