Samy Akroun. Pneumo-phtisiologue et allergologue : «La génétique et l'environnement sont les facteurs principaux qui interviennent dans la genèse des allergies»
L’allergie est une réponse immunitaire exagérée, disproportionnée dirigée contre un «allergène». Ce dernier peut s’agir de nombreuses choses, comme des acariens, des pollens, des substances en tout genre, des aliments, des médicaments...
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