Vendue au delà du prix fixé : Enquête sur la viande importée

Le ministre du Commerce a ordonné une enquête sur l’augmentation injustifiée des prix de la viande importée, en particulier la viande espagnole, pendant le ramadan. Malgré des quantités abondantes disponibles, dépassant largement les besoins, des hausses de prix ont été constatées dans certains points de vente, notamment à Alger. Le ministère soupçonne des pratiques de spéculation et de manipulation des prix, en violation des règles déterminant les marges bénéficiaires.

Le ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national, Tayeb Zitouni, a ordonné l’ouverture d’enquêtes approfondies concernant l’augmentation injustifiée des prix de la viande importée dans certains points de vente durant le mois de ramadan. Des hausses qui dépassent le plafond légal fixé d’une marge bénéficiaire ne dépassant pas 8 % pour la vente au détail.

Les hausses de prix ont principalement touché la viande espagnole, très prisée par les consommateurs algériens. Les enquêtes initiales, lancées jeudi dernier, ont concerné plusieurs boucheries situées à Aïn Bénian et les Eucalyptus, à Alger. Trois opérateurs ont été déférés à l’enquête, et les activités des importateurs ayant bénéficié de procédures de domiciliation bancaire pour l’importation de viande sont également surveillées.

Bien que les quantités importées prévues pour le mois sacré atteignent 17 000 tonnes, largement supérieures à la demande locale, les prix ont continué d’augmenter dans certains points de vente, soulevant des soupçons sur des pratiques monopolistiques et de spéculation illégale.

Face à cette situation, le ministère du Commerce a réagi conformément à la loi de lutte contre la spéculation illicite, adoptée pour contrer la rétention des produits essentiels et la manipulation des prix. Cette loi prévoit des sanctions sévères pouvant aller jusqu’à 30 ans de prison dans les cas graves, notamment si la hausse des prix est délibérée et touche des produits de large consommation.

Il convient de rappeler que les prix officiels réglementés proposent que la viande d’agneau espagnole soit vendue à 2 050 DA/kg, et la viande de bœuf espagnole à 1 350 DA/kg, en sus de la viande brésilienne sous vide à 1 200 DA/kg. En matière de hausse des prix, certains bouchers vendent, à titre d’exemple, la viande de 1 350 DA/kg à 1 690 DA/kg.

Après avoir constaté que certains bouchers à Alger manipulaient les prix des viandes rouges importées et ne respectaient pas les marges bénéficiaires fixées par la réglementation, M. Zitouni a donné des instructions pour renforcer les contrôles à toutes les étapes de la chaîne de distribution, de l’importateur au détaillant, afin de protéger le pouvoir d’achat des citoyens. Cependant, certaines violations flagrantes des tarifs officiels persistent, ce qui a conduit les équipes de contrôle du ministère à intensifier les inspections de terrain et à appliquer des mesures dissuasives strictes contre les contrevenants.

La viande espagnole reste la plus prisée par les consommateurs algériens, devançant les viandes importées d’autres pays, grâce à sa qualité et à son adaptation aux goûts locaux. Malgré l’arrivée des cargaisons de viande pour le ramadan dès le mois de février, en quantités excédant la demande, la hausse des prix reste inexpliquée, justifiant ainsi la poursuite des enquêtes.

Ces mesures s’inscrivent dans le cadre des orientations présidentielles pour la régulation du marché. Le président Abdelmadjid Tebboune a plusieurs fois insisté, lors des conseils des ministres, sur la nécessité d’assurer la stabilité des prix pendant le mois de ramadan et d’empêcher toute tentative de spéculation sur les produits essentiels, en particulier ceux touchant à la sécurité alimentaire des citoyens.

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