Vente de lait de vache frais à Constantine : Le litre cédé à seulement 25 dinars !

Dans le cadre de la nouvelle carte de distribution portant intégration du lait frais partiellement écrémé, pasteurisé, subventionné et distribué dans des sachets, la laiterie Numidia de Constantine a décidé que le lait de vache commercialisé en sachet sera cédé au consommateur au prix de 25 dinars le litre. Selon un communiqué diffusé hier, mercredi 22 mai, par la wilaya pour motiver et justifier cette nouvelle disposition, le processus a été lancé au niveau local. Cela a été effectué en présence du Directeur des Services Agricoles (DSA), du directeur du Commerce de Constantine, ainsi que du secrétaire de wilaya de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Rhumel (CCIR). Dans la wilaya, les autorités concernées se sont référées principalement au communiqué rendu public par le ministère de l’Agriculture et du Développement rural. Ce document indique que cette nouvelle donne dans la commercialisation du lait de vache frais vise principalement à mettre à la disposition du citoyen cette catégorie de lait frais pour répondre à ses besoins. Il s’agit également de collecter et valoriser la production nationale de lait frais en garantissant la commercialisation de toutes les quantités obtenues. Le ministère ajoute que cette initiative vise aussi à protéger le pouvoir d’achat du citoyen, à relancer la filière lait et à diminuer la facture d’importation de la poudre de lait, tout en réduisant la charge financière que constitue le soutien à ce produit par le trésor public. On se souvient que le ministre de l’Agriculture, Abdelhafid Henni, s’exprimant devant les membres du Conseil de la nation le jeudi 10 mars, avait déclaré que l’État apporte un soutien annuel à la production de lait de 18 milliards de dinars. La mise en place de cette nouvelle carte de distribution a été réalisée avec la collaboration de tous les opérateurs de la filière, grâce à la concertation entre le ministère et les représentants des éleveurs de bétail, ainsi que tous les professionnels de cette filière. Cette concertation a permis de fixer le prix de ce produit pour qu’il soit accessible aux consommateurs, tout en étant viable pour les éleveurs et les transformateurs.

A. Mallem

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