كتاب “الكسكسي، جذور وألوان الجزائر” يفوز بالجائزة الأولى
توج كتاب “الكسكسي، جذور وألوان الجزائر” للكاتبة الجزائرية ياسمينة سلام، بالجائزة الأولى في المسابقة الدولية “غورموند وورلد كوكبوك” طبعة 2025، بالعاصمة البرتغالية لشبونة، وهي مسابقة تكافئ أفضل كتب الطبخ من حول العالم، حسب ما جاء في بيان للمؤسسة الوطنية للاتصال النشر والإشهار (أناب)، الجهة الناشرة للكتاب. وفاز الكتاب الصادر في 2024 بالجائزة الأولى في فئة …
توج كتاب “الكسكسي، جذور وألوان الجزائر” للكاتبة الجزائرية ياسمينة سلام، بالجائزة الأولى في المسابقة الدولية “غورموند وورلد كوكبوك” طبعة 2025، بالعاصمة البرتغالية لشبونة، وهي مسابقة تكافئ أفضل كتب الطبخ من حول العالم، حسب ما جاء في بيان للمؤسسة الوطنية للاتصال النشر والإشهار (أناب)، الجهة الناشرة للكتاب. وفاز الكتاب الصادر في 2024 بالجائزة الأولى في فئة …
