ملبنة تسالة " جيبلي " سيدي بلعباس ..الشروع في إعادة تجديد التجهيزات والآلات
الجهوي: شرعت ملبنة مجبنة تسالة "جيبلي" سيدي بلعباس في تجديد تجهيزاتها ومراجعة آلاتها التي يعود نشاطها إلى أواخر السبعينات، وهو التاريخ الذي تأسست فيه هذه المؤسسة، وذلك بهدف ضمان جودة أكثر للمنتوج وتحسين مردوده حتى تستجيب لرغبات وأذواق المستهلكين. الرئيس المدير العام للملبنة العوفي كشف لنا في هذا الخصوص عن اقتناء آلة جديدة لتوضيب ( لتعليب) الجبن الطري " موكسي الصغير" بسعة 80 غرام في علب بكيفية جذابة تجلب إليه المستهلك، وهو منتج اشتهرت بإنتاجه في الثمانينات والتسعينات وهي الآن في طور المراحل التجريبية بطاقة إنتاجية تقدر بـ 14 ألف وحدة في الساعة وكذا مراجعة وصيانة آلة أخرى كانت متوقفة تختص في توضيب قشدة الحليب وأيضا الرّايب و"الياغورت" بمختلف الأذواق الذي ستبدأ في إنتاجهما قريبا، والأمر نفسه ينطبق على الجبن الطّري المستخلص من حليب البقر الطازج حيث نعمل في هذا الاتجاه على التقليص من استعمال غبرة الحليب المستورد . وهناك محطة التبريد التي تشتغل حاليا ب 50 في المائة من طاقتها الإجمالية نظرا لقدمها واهترائها مادفع بنا إلى استيراد محطة تبريد جديدة عصرية هي الآن متواجدة على مستوى ميناء وهران منذ 8 جويلية الماضي وننتظر الإفراج عنها حتى نستغلها في تبريد عديد الورشات منها إنتاج الحليب المدعم والجبن الطري والكامنبير وكذا غرفتا تبريد المواد الأولية. . وأشار المتحدث ذاته إلى تجنيد فرقتين من العمال في موسم الحر هذا يعملون بالتناوب من العاشرة ليلا إلى غاية الثامنة أو التاسعة صباحا، حيث ينتجون يوميا 140ألف لتر تذهب للولايات الأربع تلمسان وهران عين تموشنت وسيدي بلعباس هذه الأخيرة حصّتها تتراوح مابين 90و94 ألف لتر ناهيك عن المنتجات الأخرى من مشتقات الحليب إذ هناك 24موزعا يتكفلون بتوزيع أكياس الحليب المدعم عبر 29 بلدية فيما يتولى الموزعون المتعاقدون مع ملبنة فرومالي الكائنة بالمنطقة الصناعية بإيصال الحليب الى البلديات الأخرى وعددها 23لافتا الانتباه في هذا السياق إلى تمكن ملبنته من توسيع شبكة التوزيع بفتح نقطة بيع جديدة في رأس الماء البعيدة عن عاصمة الولاية ب 90 كلم والمساعي جارية حثيثا لفتح نقطتين للبيع في كل من تسالة وتلاغ بعد أسبوعين من الآن، وهنا انتهز المدير العام الفرصة ليثني على رئيس بلدية سيدي بلعباس الذي يدعمهم باستمرار فلم يتردد في منحهم مؤخرا تراخيص لفتح 4 نقاط بيع في كل من أحياء :لابريمار و 800 سكن و400 مسكن تأتي لدعم النقاط ال 9 المتواجدة في تجمعات سكنية بعاصمة الولاية علاوة على أنها تساهم في استحداث مناصب شغل لفائدة الشباب . هذا والشيء اللافت في هذه الملبنة حرص عمالها الشديد على تنظيف ورشات الإنتاج بالماء بصفة مستمرة وأنت تجول بين جنباتها تشد نظرك مظاهرالنظافة حيث هناك خزّان بسعة 800 م3 يعتمدون عليه في هذه العملية والإدارة عازمة على إعادة تهيئته في قادم الأيام.
الجهوي:
شرعت ملبنة مجبنة تسالة "جيبلي" سيدي بلعباس في تجديد تجهيزاتها ومراجعة آلاتها التي يعود نشاطها إلى أواخر السبعينات، وهو التاريخ الذي تأسست فيه هذه المؤسسة، وذلك بهدف ضمان جودة أكثر للمنتوج وتحسين مردوده حتى تستجيب لرغبات وأذواق المستهلكين. الرئيس المدير العام للملبنة العوفي كشف لنا في هذا الخصوص عن اقتناء آلة جديدة لتوضيب ( لتعليب) الجبن الطري " موكسي الصغير" بسعة 80 غرام في علب بكيفية جذابة تجلب إليه المستهلك، وهو منتج اشتهرت بإنتاجه في الثمانينات والتسعينات وهي الآن في طور المراحل التجريبية بطاقة إنتاجية تقدر بـ 14 ألف وحدة في الساعة وكذا مراجعة وصيانة آلة أخرى كانت متوقفة تختص في توضيب قشدة الحليب وأيضا الرّايب و"الياغورت" بمختلف الأذواق الذي ستبدأ في إنتاجهما قريبا، والأمر نفسه ينطبق على الجبن الطّري المستخلص من حليب البقر الطازج حيث نعمل في هذا الاتجاه على التقليص من استعمال غبرة الحليب المستورد . وهناك محطة التبريد التي تشتغل حاليا ب 50 في المائة من طاقتها الإجمالية نظرا لقدمها واهترائها مادفع بنا إلى استيراد محطة تبريد جديدة عصرية هي الآن متواجدة على مستوى ميناء وهران منذ 8 جويلية الماضي وننتظر الإفراج عنها حتى نستغلها في تبريد عديد الورشات منها إنتاج الحليب المدعم والجبن الطري والكامنبير وكذا غرفتا تبريد المواد الأولية. . وأشار المتحدث ذاته إلى تجنيد فرقتين من العمال في موسم الحر هذا يعملون بالتناوب من العاشرة ليلا إلى غاية الثامنة أو التاسعة صباحا، حيث ينتجون يوميا 140ألف لتر تذهب للولايات الأربع تلمسان وهران عين تموشنت وسيدي بلعباس هذه الأخيرة حصّتها تتراوح مابين 90و94 ألف لتر ناهيك عن المنتجات الأخرى من مشتقات الحليب إذ هناك 24موزعا يتكفلون بتوزيع أكياس الحليب المدعم عبر 29 بلدية فيما يتولى الموزعون المتعاقدون مع ملبنة فرومالي الكائنة بالمنطقة الصناعية بإيصال الحليب الى البلديات الأخرى وعددها 23لافتا الانتباه في هذا السياق إلى تمكن ملبنته من توسيع شبكة التوزيع بفتح نقطة بيع جديدة في رأس الماء البعيدة عن عاصمة الولاية ب 90 كلم والمساعي جارية حثيثا لفتح نقطتين للبيع في كل من تسالة وتلاغ بعد أسبوعين من الآن، وهنا انتهز المدير العام الفرصة ليثني على رئيس بلدية سيدي بلعباس الذي يدعمهم باستمرار فلم يتردد في منحهم مؤخرا تراخيص لفتح 4 نقاط بيع في كل من أحياء :لابريمار و 800 سكن و400 مسكن تأتي لدعم النقاط ال 9 المتواجدة في تجمعات سكنية بعاصمة الولاية علاوة على أنها تساهم في استحداث مناصب شغل لفائدة الشباب . هذا والشيء اللافت في هذه الملبنة حرص عمالها الشديد على تنظيف ورشات الإنتاج بالماء بصفة مستمرة وأنت تجول بين جنباتها تشد نظرك مظاهرالنظافة حيث هناك خزّان بسعة 800 م3 يعتمدون عليه في هذه العملية والإدارة عازمة على إعادة تهيئته في قادم الأيام.
شرعت ملبنة مجبنة تسالة "جيبلي" سيدي بلعباس في تجديد تجهيزاتها ومراجعة آلاتها التي يعود نشاطها إلى أواخر السبعينات، وهو التاريخ الذي تأسست فيه هذه المؤسسة، وذلك بهدف ضمان جودة أكثر للمنتوج وتحسين مردوده حتى تستجيب لرغبات وأذواق المستهلكين. الرئيس المدير العام للملبنة العوفي كشف لنا في هذا الخصوص عن اقتناء آلة جديدة لتوضيب ( لتعليب) الجبن الطري " موكسي الصغير" بسعة 80 غرام في علب بكيفية جذابة تجلب إليه المستهلك، وهو منتج اشتهرت بإنتاجه في الثمانينات والتسعينات وهي الآن في طور المراحل التجريبية بطاقة إنتاجية تقدر بـ 14 ألف وحدة في الساعة وكذا مراجعة وصيانة آلة أخرى كانت متوقفة تختص في توضيب قشدة الحليب وأيضا الرّايب و"الياغورت" بمختلف الأذواق الذي ستبدأ في إنتاجهما قريبا، والأمر نفسه ينطبق على الجبن الطّري المستخلص من حليب البقر الطازج حيث نعمل في هذا الاتجاه على التقليص من استعمال غبرة الحليب المستورد . وهناك محطة التبريد التي تشتغل حاليا ب 50 في المائة من طاقتها الإجمالية نظرا لقدمها واهترائها مادفع بنا إلى استيراد محطة تبريد جديدة عصرية هي الآن متواجدة على مستوى ميناء وهران منذ 8 جويلية الماضي وننتظر الإفراج عنها حتى نستغلها في تبريد عديد الورشات منها إنتاج الحليب المدعم والجبن الطري والكامنبير وكذا غرفتا تبريد المواد الأولية. . وأشار المتحدث ذاته إلى تجنيد فرقتين من العمال في موسم الحر هذا يعملون بالتناوب من العاشرة ليلا إلى غاية الثامنة أو التاسعة صباحا، حيث ينتجون يوميا 140ألف لتر تذهب للولايات الأربع تلمسان وهران عين تموشنت وسيدي بلعباس هذه الأخيرة حصّتها تتراوح مابين 90و94 ألف لتر ناهيك عن المنتجات الأخرى من مشتقات الحليب إذ هناك 24موزعا يتكفلون بتوزيع أكياس الحليب المدعم عبر 29 بلدية فيما يتولى الموزعون المتعاقدون مع ملبنة فرومالي الكائنة بالمنطقة الصناعية بإيصال الحليب الى البلديات الأخرى وعددها 23لافتا الانتباه في هذا السياق إلى تمكن ملبنته من توسيع شبكة التوزيع بفتح نقطة بيع جديدة في رأس الماء البعيدة عن عاصمة الولاية ب 90 كلم والمساعي جارية حثيثا لفتح نقطتين للبيع في كل من تسالة وتلاغ بعد أسبوعين من الآن، وهنا انتهز المدير العام الفرصة ليثني على رئيس بلدية سيدي بلعباس الذي يدعمهم باستمرار فلم يتردد في منحهم مؤخرا تراخيص لفتح 4 نقاط بيع في كل من أحياء :لابريمار و 800 سكن و400 مسكن تأتي لدعم النقاط ال 9 المتواجدة في تجمعات سكنية بعاصمة الولاية علاوة على أنها تساهم في استحداث مناصب شغل لفائدة الشباب . هذا والشيء اللافت في هذه الملبنة حرص عمالها الشديد على تنظيف ورشات الإنتاج بالماء بصفة مستمرة وأنت تجول بين جنباتها تشد نظرك مظاهرالنظافة حيث هناك خزّان بسعة 800 م3 يعتمدون عليه في هذه العملية والإدارة عازمة على إعادة تهيئته في قادم الأيام.
