Sétif : Découverts à Ain El Kébira : Près de 30 quintaux de viande putréfiée

Les éléments de la première sûreté urbaine de la police d’Ain El Kebira à vingt-sept kilomètres au nord du chef-lieu de la wilaya de Sétif a réussi cette semaine à mettre la main sur 29, 278 quintaux de viande rouge décomposée, impropre à la consommation humaine. C’est ce qu’a indiqué un communiqué de la cellule de presse et des relations générales de la sûreté de wilaya de Sétif parvenu mercredi, à notre rédaction. Selon ce bulletin d’information la viande était stockée dans une chambre froide non homologuée et exploitée sans autorisation située en plein centre-ville d’Ain El Kébira. Le pot aux roses a été découvert lors d’une sortie sur le terrain organisée par les agents de la sûreté urbaine dans divers espaces commerciaux.  Ce sont les odeurs nauséabondes qu’exhalait une chambre froide signe de la présence d’une marchandise putréfiée qui ont attiré leur attention. En coordination avec le procureur local, un mandat de perquisition a été obtenu. La fouille a mis à jour des quantités de viande rouge importée et de production locale d’un poids total de 29,278 quintaux .Le vétérinaire de la subdivision agricole d’Ain El Kébira a  confirmé que la marchandise qui se trouvait dans l’installation d’entreposage était pourrie et impropre à la consommation humaine pour être saisie et détruite. Le propriétaire, un homme âgé de 45 ans  n’avait aucun document réglementaire justifiant le stockage en ses locaux de cette denrée alimentaire. Le mis en cause a été  auditionné par les enquêteurs et présenté devant les instances judiciaires territorialement compétentes.

F.S

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