Transformation de la tomate industrielle à El Tarf : Des unités incapables d’absorber une production abondante
Région à vocation purement agricole, la wilaya d’El Tarf a accompli de grands pas dans la filière de la tomate industrielle, qui représente l’une des principales activités, comptant d’énormes potentialités, restées jusqu’à ce jour énormément inexploitées, en raison des contraintes qui font cette différence entre la théorie et la réalité du terrain. Et dire que malgré tout, il existe toujours des privés qui investissent dans cette filière, ayant vu la récente inauguration par le wali, Mohamed Meziane, d’une nouvelle unité de transformation de la tomate industrielle implantée dans la commune de Ben M’hidi.
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