شوربة الشعرية بالدجاج والبصل
المقادير: – 2 أفخاذ الدجاج بدون جلد – حبة بصل مفرومة – 40 غ زبدة – 1 ملعقة كبيرة زيت – 1 باقة صغيرة كزبر وبقدونس – 1 ملعقة صغيرة سمن (اختياري) – 1 عود قرفة – 6 شعيرات زعفران – 1.5 لتر ماء – 100 غ شعرية متوسطة – ملح للتقديم: أوراق الكزبر طريقة …
المقادير: – 2 أفخاذ الدجاج بدون جلد – حبة بصل مفرومة – 40 غ زبدة – 1 ملعقة كبيرة زيت – 1 باقة صغيرة كزبر وبقدونس – 1 ملعقة صغيرة سمن (اختياري) – 1 عود قرفة – 6 شعيرات زعفران – 1.5 لتر ماء – 100 غ شعرية متوسطة – ملح للتقديم: أوراق الكزبر طريقة …