قشور وسيقان النباتات.. فوائد تُرمى في النفايات

يقول خبراء التغذية إن أجزاء النباتات التي نتخلص منها عادة كالقشور والسيقان تحتوي على فوائد غذائية قيمة، ومع ذلك فهي تُرمى مع النفايات. ويؤكد خبراء التغذية أن قشور البصل والبطيخ الأصفر والبرتقال، التي يرميها أغلب الناس، غنية بالفوائد الغذائية التي يمكن أن تحسن من صحة الإنسان. قشور البصل تحتوي قشور البصل على مادة الـ”كيرسيتين” وهو …

مايو 28, 2025 - 16:04
 0
قشور وسيقان النباتات.. فوائد تُرمى في النفايات
يقول خبراء التغذية إن أجزاء النباتات التي نتخلص منها عادة كالقشور والسيقان تحتوي على فوائد غذائية قيمة، ومع ذلك فهي تُرمى مع النفايات. ويؤكد خبراء التغذية أن قشور البصل والبطيخ الأصفر والبرتقال، التي يرميها أغلب الناس، غنية بالفوائد الغذائية التي يمكن أن تحسن من صحة الإنسان. قشور البصل تحتوي قشور البصل على مادة الـ”كيرسيتين” وهو …