Marché mondial de l’huile d’olive : Baisse de la production lors de la dernière campagne
Les pays du pourtour méditerranéen sont connus, depuis l’antiquité, comme les principaux producteurs d’huile d’olive. En effet, cette région bénéficie d'un climat propice à la culture de l'olivier, avec des hivers doux et des étés secs.
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