كبدة مشرملة
المقادير: كبدة مقطعة لمكعبات زيت، ملح، فلفل أسود، عكري، كروية وفلفل أحمر حار حسب الرغبة ثلاث فصوص ثوم كوب ماء ملعقة معجون الطماطم قطرات من الخل بقدونس للتزيين طريقة التحضير: بمقلاة على النار نضع كمية معتبرة من الزيت لأنه بعد ما تطهى بها الكبدة سنطهو بها الشرمولة او الدرسةعندما يسخن الزيت نضع الكبدة المقطعة لمكعبات …
المقادير: كبدة مقطعة لمكعبات زيت، ملح، فلفل أسود، عكري، كروية وفلفل أحمر حار حسب الرغبة ثلاث فصوص ثوم كوب ماء ملعقة معجون الطماطم قطرات من الخل بقدونس للتزيين طريقة التحضير: بمقلاة على النار نضع كمية معتبرة من الزيت لأنه بعد ما تطهى بها الكبدة سنطهو بها الشرمولة او الدرسةعندما يسخن الزيت نضع الكبدة المقطعة لمكعبات …
