الجوز خزان لأبرز الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان
يؤكد المختصون في التغذية على احتواء الجوز لعدد من الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان مثل البروتينات، الألياف، المعادن كالزنك والكالسيوم والفسفور، المغنيسيوم والمنغنيز والحديد والفيتامينات مثل ب1 و ب2 وب3 وب5 وب7 وب12، بالإضافة إلى فيتامين ج أو سي وفيتامين د، أ، هـ وغيرها، كما يحتوي على الكربوهيدرات والدهون بنوعيها المُشبعة وغير المُشبعة وهو غني بالأوميغا …
يؤكد المختصون في التغذية على احتواء الجوز لعدد من الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان مثل البروتينات، الألياف، المعادن كالزنك والكالسيوم والفسفور، المغنيسيوم والمنغنيز والحديد والفيتامينات مثل ب1 و ب2 وب3 وب5 وب7 وب12، بالإضافة إلى فيتامين ج أو سي وفيتامين د، أ، هـ وغيرها، كما يحتوي على الكربوهيدرات والدهون بنوعيها المُشبعة وغير المُشبعة وهو غني بالأوميغا …