البكبوكة
المقادير: دوارة مغسولة جيدا مقطعة إلى مكعبات صغار مع مراعاة أن حجمها يتقلص أكثر بعد الطهي حميصة منقوعة ملعقة زيت حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعما ممكن فرمها مع نصف حبة فلفل حار أخضر حوالي خمسة فصوص كبار ثوم مفروم ناعم ملعقة كبيرة طماطم مصبرة حبة فلفل أخضر حار التوابل: ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر حلو، …
المقادير: دوارة مغسولة جيدا مقطعة إلى مكعبات صغار مع مراعاة أن حجمها يتقلص أكثر بعد الطهي حميصة منقوعة ملعقة زيت حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعما ممكن فرمها مع نصف حبة فلفل حار أخضر حوالي خمسة فصوص كبار ثوم مفروم ناعم ملعقة كبيرة طماطم مصبرة حبة فلفل أخضر حار التوابل: ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر حلو، …
