مديرية التجارة تحسّس حول التسممات الغذائية .. قافلة توعوية تحلّ الرحال بشاطئ سيدي يوشع
الجهوي: شدت القافلة التحسيسية التي تنظمها مصالح مديرية التجارة وضبط السوق الوطنية لولاية تلمسان حول الوقاية من التسممات الغذائية لهذا الموسم تحت شعار "معا لصيف آمن بدون تسممات غذائية ،سلامتك تبدأ من طبقك " رحالها بشاطئ سيدي يوشع برفقة مختلف الشركاء الفاعلين ، حيث تم توزيع مطويات تحسيسية للمصطافين و للتجار المتواجدين بالواجهة البحرية، وقد أكد أعوان مديرية التجارة بضرورة التقيد بشروط النظافة والنظافة الصحية، وكذا شروط حفظ المواد الغذائية سريعة التلف الحساسة إضافة إلى سلامة المواد الغذائية مع إلزامية ترك الطبق الشاهد للوجبات المقدمة، و تم التركيز على ضرورة ترسيخ الثقافة الاستهلاكية، والابتعاد عن ظاهرة التبذير، وكذا اعتماد السلوك الجيد لتفادي خطر الإصابة بالتسممات الغذائية، واحترام سلسلة التبريد والنقل، و قد شارك في هذا النشاط التوعوي ضمن مصالح الحماية المدنية و أعضاء المكتب الولائي للمنظمة الجزائرية "حمايتك" و المنسق الولائي لإتحاد التجار والحرفيين ورئيس المكتب الولائي للجمعية الوطنية للتجار والحرفيين، ويهدف هذا النشاط إلى خلق غذاء صحي آمن للجميع.

شدت القافلة التحسيسية التي تنظمها مصالح مديرية التجارة وضبط السوق الوطنية لولاية تلمسان حول الوقاية من التسممات الغذائية لهذا الموسم تحت شعار "معا لصيف آمن بدون تسممات غذائية ،سلامتك تبدأ من طبقك " رحالها بشاطئ سيدي يوشع برفقة مختلف الشركاء الفاعلين ، حيث تم توزيع مطويات تحسيسية للمصطافين و للتجار المتواجدين بالواجهة البحرية، وقد أكد أعوان مديرية التجارة بضرورة التقيد بشروط النظافة والنظافة الصحية، وكذا شروط حفظ المواد الغذائية سريعة التلف الحساسة إضافة إلى سلامة المواد الغذائية مع إلزامية ترك الطبق الشاهد للوجبات المقدمة، و تم التركيز على ضرورة ترسيخ الثقافة الاستهلاكية، والابتعاد عن ظاهرة التبذير، وكذا اعتماد السلوك الجيد لتفادي خطر الإصابة بالتسممات الغذائية، واحترام سلسلة التبريد والنقل، و قد شارك في هذا النشاط التوعوي ضمن مصالح الحماية المدنية و أعضاء المكتب الولائي للمنظمة الجزائرية "حمايتك" و المنسق الولائي لإتحاد التجار والحرفيين ورئيس المكتب الولائي للجمعية الوطنية للتجار والحرفيين، ويهدف هذا النشاط إلى خلق غذاء صحي آمن للجميع.
