Des laiteries privées en production en 2025 : Le sachet de lait de vache subventionné à 25 DA

Le ministre de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Youcef Cherfa, a annoncé, à l’Assemblée populaire nationale (APN), que des laiteries privées commenceront, dès 2025, à produire des sachets de lait de vache subventionné, vendus au prix réglementé de 25 DA. Cette initiative vise à diversifier la production et à renforcer l’approvisionnement en lait frais pour le marché national.

En réponse aux questions orales posées lors de cette séance, le ministre a précisé que la production de lait partiellement écrémé sera progressivement étendue à toutes les laiteries, en commençant par les unités privées qui devraient entrer sur le marché en 2025. Actuellement, cette production est exclusivement réalisée par les laiteries publiques.

Le secteur public produit, actuellement, 56 millions de litres de lait subventionné par an, dans le cadre des efforts du gouvernement visant à réduire la dépendance à la poudre de lait importée et à garantir une production stable et durable de ce produit essentiel. Cette initiative s’inscrit dans le cadre des efforts du gouvernement pour assurer la sécurité alimentaire et améliorer l’autosuffisance nationale.

Lors de la même session, M. Cherfa a également évoqué la question des semences de pomme de terre, précisant que la superficie cultivée pour la saison 2024 avait atteint plus de 8 300 hectares, permettant une production de 263 000 tonnes. Cette production inclut cinq variétés de semences, tandis que 12 nouvelles variétés sont actuellement en développement pour atteindre l’autosuffisance d’ici 2027.

Le ministre a rappelé que l’année dernière, 90 000 tonnes de semences ont été importées pour satisfaire 25 % de la demande nationale. Cette politique s’inscrit dans le cadre du programme national de production de semences de pomme de terre, un pilier majeur pour atteindre la sécurité alimentaire dans cette filière stratégique, conformément aux priorités du plan d’action du gouvernement.

En ce qui concerne l’exploitation des domaines forestiers, M. Cherfa a souligné que la nouvelle loi sur les forêts permet désormais l’octroi de permis d’exploitation des terres publiques, notamment pour la plantation d’arbres fruitiers résistants, d’arbres forestiers et subforestiers, ainsi que pour la culture de plantes médicinales et aromatiques. Cette mesure vise à valoriser les terres dénudées et à promouvoir l’agriculture durable.

Le ministre a également indiqué que l’opération d’assainissement du foncier agricole se poursuit à travers tout le territoire national, en application des instructions du président de la République, Abdelmadjid Tebboune. Cette initiative, prévue pour se clôturer en 2025, concrétise le principe de « la terre à ceux qui la travaillent », visant à réorganiser l’utilisation des terres agricoles pour renforcer la productivité du secteur.

The post Des laiteries privées en production en 2025 : Le sachet de lait de vache subventionné à 25 DA appeared first on Le Jeune Indépendant.