Mauvaise pratiques commerciales à Béjaïa: Du Qalb-Ellouz, du poulet et dinde saisis

Les services de police de la ville de Béjaïa continuent de sévir contre les commerçants indélicats tentés par le gain facile durant ce mois sacré de Ramadhan. Plusieurs quantités de viande blanche et de Qalb-Ellouz ont été saisis au courant de ces derniers jours un peu partout dans la ville. La fin de la semaine […] The post Mauvaise pratiques commerciales à Béjaïa: Du Qalb-Ellouz, du poulet et dinde saisis appeared first on Le Jeune Indépendant.

Mars 17, 2025 - 03:38
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Mauvaise pratiques commerciales à Béjaïa:  Du Qalb-Ellouz, du poulet et dinde saisis

Les services de police de la ville de Béjaïa continuent de sévir contre les commerçants indélicats tentés par le gain facile durant ce mois sacré de Ramadhan. Plusieurs quantités de viande blanche et de Qalb-Ellouz ont été saisis au courant de ces derniers jours un peu partout dans la ville.

La fin de la semaine dernière plus de 5,6 kg de Qalb-Ellouz (cœur d’amandes) destinés à la commercialisation ont été saisis lors d’une opération de contrôle menée à la brise de mer par les agents de police relevant de la 1ère sûreté urbaine de Béjaïa.

«L’affaire a été mené de concert avec les agents de contrôle de qualité de la direction des services du commerce de wilaya», indique la cellule de communication de la sûreté. «Jugés impropres à la consommation et transportées sans respect des conditions d’hygiène et de santé publique les gâteaux ont été découverts dans une camionnette immatriculée à une wilaya intérieure du pays».

Selon la cellule de communication de la sûreté de wilaya, «les confiseries d’origine inconnue et transportées dans de mauvaises conditions d’hygiènes ont été détruites». Pour leur part, les agents de police de la ville de Sidi-Aïch ont mis la main sur plus de 8,2 quintaux de viande blanche avariée au cours d’une action de contrôle de routine menée avec les services de contrôle et de la qualité de la direction du commerce.

«La marchandise (poulets complets et abats) emballée dans des caisses en plastiques a été découverte après contrôle d’une camionnette frigorifique immobilisée au niveau de la rue Amirouche à 8h30 du matin», indique la cellule de communication de la sûreté de wilaya dans un communiqué de presse transmis à notre rédaction. Saisie pour non-respect des règles d’hygiène et de santé publique, le poulet a été soumis à un contrôle vétérinaire et a été déclaré impropre à la consommation et transféré ensuite vers les services concernés pour destruction. L’affaire a été transmise aux services compétents pour le reste de la procédure.

Les agents de la sécurité publique de la sûreté de wilaya ont, également, saisi au courant de ces derniers jours 4,53 quintaux de viande de dinde avariée et de poulet.

La marchandise a été découverte aussi dans un camion frigorifique conduit par un homme âgé de 36 ans. Contrôlée par un vétérinaire, «35 kg de dinde et cuisses de dinde ont été déclarés impropres à la consommation et ont été transférés à la fourrière pour animaux de la commune de Béjaïa alors que 410 kg de viande de poulet, 29kg de dinde et 62kg de cuisses de poulet ont été transférés à la direction de l’action sociale de wilaya», indique la même source.

Une procédure judiciaire a été élaborée à l’encontre du contrevenant et l’affaire a été transférée aux services compétents pour le reste de la procédure.

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