Le laboratoire d’analyses de Takerietz obtient un agrément du Conseil oléicole international

Le laboratoire d’analyses des produits oléicoles de Takerietz (wilaya de Béjaïa) a obtenu un agrément du Conseil oléicole international (COI). Cet agrément, valable du 1er décembre 2024 au 29 novembre 2025, permet de réaliser des analyses de qualité sur les huiles d’olive produites en Algérie. Il résulte d’un processus de mise aux normes et de validation par des instances internationales.

« Obtenir cet agrément du COI nécessite de remplir toute une série de conditions strictes », explique Zoheir Sebai, responsable technique du laboratoire, cité par le journal El Watan dans son édition de ce samedi. « Nous devons notamment posséder une accéditation reconnue, participer régulièrement à des tests circulaires et mettre en place des procédures d’analyses rigoureuses conformes aux standards internationaux. »

Cet agrément permet de réaliser des analyses de type A. Ces analyses couvrent des critères comme le taux d’acidité, l’indice de peroxyde, les niveaux d’absorbance, l’humidité et les impuretés. Toutefois, M. Sebai regrette le manque d’intérêt des producteurs oléicoles pour ces analyses.

« C’est dommage, car ces analyses sont essentielles pour garantir la qualité de nos huiles d’olive et les positionner sur les marchés les plus exigeants, notamment à l’export. C’est surtout un moyen de valoriser tout le travail des oléiculteurs et de s’assurer que leurs produits répondent bien aux attentes des consommateurs« , dit-il.

Il invite les producteurs à utiliser les services du laboratoire et souligne l’importance de ces analyses pour maintenir l’agrément du COI. « Cet agrément est un investissement coûteux. L’alimenter régulièrement avec des demandes d’analyses est le seul moyen de maintenir notre agrément COI et le renouveler, pour continuer à offrir ce service de contrôle qualité indispensable », affirme-t-il.

Il appelle aussi à sensibiliser les oléiculteurs sur l’importance de ces contrôles. « Nos oléiculteurs ont prouvé leur capacité à produire une huile d’excellente qualité, répondant aux normes internationales les plus strictes. Cependant, le défi principal réside dans la quantité de production qui demeure insuffisante. »

Le laboratoire d’analyses des produits oléicoles de Takerietz a été réalisé dans le cadre d’une coopération entre l’Algérie et l’Union européenne, via le Programme d’appui au secteur de l’agriculture. Il a été inauguré le 14 décembre 2023.

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