Agriculture : vers une meilleure valorisation du palmier dattier.

Les experts de la filière dattes, réunis mercredi à Alger, ont mis en avant l’importance de la valorisation économique du palmier dattier à travers une exploitation industrielle optimale et l’utilisation de techniques innovantes. 

Organisée dans le cadre de la 23e édition du Salon international de l’agriculture, de l’élevage et des industries agroalimentaires SIPSA-Filaha, la rencontre a mis en exergue la nécessité d’intensifier les études scientifiques dans le domaine de la culture du palmier afin « de développer ses produits et d’optimiser leur exploitation pour une meilleure valeur ajoutée », ont indiqué les spécialistes présents. 

A cet effet, le président du Think-Tank Filaha Innov, M Amine Bensemmane, a appelé à la création « d’une nouvelle filière industrielle intégrée » impliquant universitaires, experts agricoles, entreprises spécialisées dans les technologies et fonds d’investissement. 

De son côté, M Ibrahim Zitouni, a évoqué « les importantes potentialités locales » susceptibles de transformer le palmier dattier en produits manufacturés tels que « des produits pharmaceutiques, cosmétiques, chimiques et alimentaires » ainsi que « des aliments pour bétail et des huiles extraites du palmier », a suggéré le Vice-président de Filaha Innov. 

Dans une allocution prononcée au nom du secrétaire général du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, la directrice du développement et de la promotion de la production agricole au ministère,  Mme Hanane Labiad, a pour sa part rappelé la stratégie nationale des pouvoirs publics qui se focalisent sur « la qualité, l’innovation, l’ouverture de nouveaux marchés et la durabilité environnementale » tout en veillant à la protection des oasis « en tant qu’écosystème unique », et à leur préservation « en tant que source de revenus locaux et de biodiversité », a-t-elle conclu. 

Mansouria Fodeili

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