Tunisie : Le lait de chamelle, potentiel «or blanc» d’une région aride et pauvre

Dans une station expérimentale du Sud tunisien, des chamelles avancent docilement vers les machines à traire. Connu pour ses bienfaits pour la santé, leur lait pourrait devenir une aubaine pour plusieurs régions désertiques et pauvres, grâce au projet d’une entrepreneuse et d’une chercheuse.

Juin 11, 2025 - 10:47
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Tunisie : Le lait de chamelle, potentiel «or blanc» d’une région aride et pauvre
Dans une station expérimentale du Sud tunisien, des chamelles avancent docilement vers les machines à traire. Connu pour ses bienfaits pour la santé, leur lait pourrait devenir une aubaine pour plusieurs régions désertiques et pauvres, grâce au projet d’une entrepreneuse et d’une chercheuse.