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Plat algérien : un chef franco-algérien sublime cette spécialité estivale
Qui dit changement de saison dit changement d’assiette ! On troque les plats réconfortants pour des recettes plus légères, savoureuses, et qui sentent bon le... The post Plat algérien : un chef franco-algérien sublime cette spécialité estivale appeared first on Visas & Voyages Algérie.
Qui dit changement de saison dit changement d’assiette ! On troque les plats réconfortants pour des recettes plus légères, savoureuses, et qui sentent bon le soleil.
Cap sur la chakchouka, ou tchektchouka, un plat emblématique de la cuisine maghrébine que Mohamed Cheikh, chef cuisinier franco-algérien, réinvente sur ses réseaux sociaux.
La chakchouka, « c’est le genre de recette qui rassemble »
@mohamedcheikh_ CHAKCHOUKA
