Chine : une Algérienne cartonne avec son salon de thé à l’algérienne

Aller « concurrencer » les Chinois sur leur propre territoire et se spécialiser, de surcroît, dans la préparation du thé, à la base originaire de Chine, peut sembler un pari risqué. Il a pourtant été relevé et gagné par une jeune Algérienne.

Elle s’appelle Lina Rouibi et elle séduit les Chinois avec son thé préparé à l’algérienne et servi avec des gâteaux traditionnels bien DZ. Cette jeune fille, spécialiste en nutrition, a conquis les réseaux sociaux chinois mais aussi les palais gustatifs de ses clients de plus en plus nombreux.

Chine : Lina, une « succes story » au parfum de thé à la menthe

Lina a titillé la curiosité de nombreux chinois en passant à la télévision chinoise (Tianjin TV) pour y présenter la cuisine algérienne, notamment le thé à la menthe. Cette jeune fille a aussi ouvert une boutique où elle propose, depuis un an déjà, plusieurs spécialités algériennes healthy.

« Les Chinois ne mangent pas trop sucré, ainsi, mon but a été de garder la saveur des gâteaux algériens tout en diminuant la quantité de sucre », explique Lina.

@lyna.rouibi

في مدينة فيها ١٦مليون نسمة والالاف من الاجانب ، باش تكون الاجنبي الوحيد لي يفوتو حكايتك في نشرة الاخبار في ثالث يوم من اهم عيد للصينيين ماشي بالامر الهين فخورة جدا اني مثلت بلادي