Hausse des Intoxications alimentaires : Les associations alertent
Les associations de protection des consommateurs tirent la sonnette d’alarme face à une hausse inquiétante des intoxications alimentaires cet été. Si les campagnes de lutte contre le commerce informel ont permis de réduire la vente de rue et la circulation de produits périssables hors contrôle, le risque sanitaire demeure préoccupant.
Les associations de protection des consommateurs tirent la sonnette d’alarme face à une hausse inquiétante des intoxications alimentaires cet été. Si les campagnes de lutte contre le commerce informel ont permis de réduire la vente de rue et la circulation de produits périssables hors contrôle, le risque sanitaire demeure préoccupant.
