Garantita algérienne : la recette de Mohamed Cheikh
Le chef de cuisine franco-algérien Mohamed Cheikh dévoile sur les réseaux sociaux sa recette d’un grand classique de la street food algérienne. Il s’agit de la garantita,... The post Garantita algérienne : la recette de Mohamed Cheikh appeared first on Visas & Voyages Algérie.


Le chef de cuisine franco-algérien Mohamed Cheikh dévoile sur les réseaux sociaux sa recette d’un grand classique de la street food algérienne.
Il s’agit de la garantita, également appelée karantika ou calentica, une spécialité de rue élue meilleure street food au monde par l’atlas alimentaire TasteAtlas.
La recette virale de la karantita, signée Mohamed Cheikh
@mohamedcheikh_ Karantika