Ile d’Égine (Grèce) : La culture de la pistache à l’agonie
«La culture traditionnelle (des pistaches) telle que nous la connaissons (ici) n’est plus viable», se désole Eleni Kypreou, la propriétaire du verger de cette île de près de 13 000 habitants, proche d’Athènes et connue dans toute la Grèce pour ses fameuses pistaches.
«La culture traditionnelle (des pistaches) telle que nous la connaissons (ici) n’est plus viable», se désole Eleni Kypreou, la propriétaire du verger de cette île de près de 13 000 habitants, proche d’Athènes et connue dans toute la Grèce pour ses fameuses pistaches.