Une touriste française dévoile ses 10 plats algériens coups de cœur

La célèbre voyageuse française FitClaire a sillonné le Nord de l’Algérie en novembre 2023. Au cours d’un voyage culinaire de 25 jours riche en découvertes, elle a vécu une véritable immersion gourmande.

Un an et demi plus tard, elle se souvient encore des spécialités traditionnelles algériennes qui l’ont particulièrement marquées, car uniques en leur genre.

Dans une récente vidéo sur TikTok, où elle réunit une communauté de plus de 1.6 million d’abonnés, elle révèle : « J’ai voyagé d’Ouest en Est, de Tlemcen à Batna, en cuisinant une spécialité locale à chaque étape. Voici le top 10 des spécialités algériennes que j’ai découvertes et dont je n’avais jamais entendu parler avant ».

Voici donc ces mets salés et sucrés qui ont marqué son aventure à travers le nord de l’Algérie.

1- La rechta

@fitclaire

10 spécialités que j’ai découvert lors de mon voyage culinaire en Algérie