Produit à Oum El Bouaghi: Première commercialisation du tilapia rouge

La commercialisation du tilapia rouge produit localement a été lancée hier dans la wilaya d’Oum El Bouaghi, depuis une exploitation privée spécialisée dans l’aquaculture dans la commune de Ain Beida La commercialisation de 460 kg de ce poisson a été entamée en marge d’une journée d’information organisée par la Direction de la pêche et de l’aquaculture de Guelma, en coordination avec la Chambre de la pêche et de
l’aquaculture de cette wilaya et la Direction des services agricoles de la wilaya d’Oum El Bouaghi. Le directeur de la pêche et de l’aquaculture de Guelma, Faouzi Habita, a précisé que le «démarrage de la commercialisation du tilapia rouge à partir d’une exploitation aquacole privée, créée dans le cadre des projets aquacoles intégrés à l’agriculture, permettra au producteur de bénéficier d’une prime de 50 dinars par kg produit, en guise d’encouragement». Le même responsable a ajouté que la commercialisation du tilapia rouge, entamée à Ain Beida, se poursuivra dans les deux autres exploitations aquacoles de la wilaya d’Oum El Bouaghi. La journée d’information dédiée à la vente du tilapia a été organisée dans le but de commercialiser des produits aquacoles frais à des prix raisonnables, tout en accompagnant les producteurs dans le processus de commercialisation de leur produit, a encore indiqué la même source. Riad D.