Cultures vivrières à Guelma : La fève demeure indétrônable
La fève verte demeure, sans conteste, l’une des cultures vivrières les plus importantes en Algérie. Les us culinaires du pays en ont fait depuis des «millénaires» un mets apprécié. Facile à cultiver, ce légume saisonnier offre à nos jours une alternative non négligeable en calories, fibres et protéines.
La fève verte demeure, sans conteste, l’une des cultures vivrières les plus importantes en Algérie. Les us culinaires du pays en ont fait depuis des «millénaires» un mets apprécié. Facile à cultiver, ce légume saisonnier offre à nos jours une alternative non négligeable en calories, fibres et protéines.
